El arrozsabe mejormirando al mar.
Arroces de lonja, pescado a la brasa y una terraza sobre el agua. Reserva tu mesa en medio minuto.
Tres generaciones cocinando lo que trae la barca cada mañana. Leña de olivo, arroz de Pals y el tiempo justo para que el socarrat cante.
Fuego de leña de olivo.
La lonja
Pescado y marisco del día, escogido a primera hora.
La brasa
Leña de olivo y paciencia. Nada de planchas ni prisas.
La mesa
Directo del fuego a tu plato, con vistas al mar.
Arroz delsenyoret,todo pelado.
Gamba, sepia y calamar ya limpios, caldo de roca y un socarrat que cruje. Con alioli de la casa.
Para abrir boca.
Un adelanto de la carta. La completa, con alérgenos y en inglés, en el móvil o escaneando el QR de tu mesa.
Arroz del senyoret
18,50 €por personaTodo pelado, con alioli de la casa.
Ver en la carta →Arroz negro
17 €por personaSepia y calamar de lonja.
Ver en la carta →Gambas a la brasa
24 €raciónSal gruesa y aceite de la casa.
Ver en la carta →Pulpo a la brasa
19,50 €raciónSobre parmentier y pimentón.
Ver en la carta →Lubina salvaje
26 €raciónEntera, a la brasa, con verduras.
Ver en la carta →Crema catalana
7 €postreQuemada al momento.
Ver en la carta →Lo que sale de la cocina.
Toca un plato para verlo en la carta completa.

Sal, cal y mar.








